Restaurace a penzion U Honzáků

JÍDELNÍ LÍSTEK

     

PŘEDKRMY A CHUŤOVKY

 

   

  80 g

Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinkami sýru Gran Moravia, olivovým olejem a rozpečenou bagetkou

125 Kč

100 g

Grilovaný hermelín s bylinkami na salátových listech, brusinkami a křupavou bagetkou

115 Kč

 1 ks

Klasická hospodská topinka s vepřovým nebo kuřecím masem a zeleninou, zapečená sýrem

115 Kč

200 g

Smažené bramborové chipsy s česnekovou solí

  68 Kč

  80 g

Pražené loupané mandle

  58 Kč

 

   

   

POLÉVKY

     
 

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a širokými nudlemi

  55 Kč

 

Polévka dle denní nabídky

  48 Kč

 
  
     

SALÁTY

     

350 g

Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, krutonky a avčovičkovým dipem

155 Kč

250 g

Variace čerstvé křupavé zeleniny

  75 Kč

   

   

DOMÁCÍ KUCHYNĚ

     

150 g

Hovězí guláš podlévaný černým pivem s cibulkou a houskovým knedlíkem

165 Kč

150 g

Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami, šlehačkou a houskovým knedlíkem

175 Kč

     

500 g    1 kg

Marinovaná žebírka v medovém koření podávaná na prkénku s křenem, hořčicí a nakládanou zeleninou, rozpečený bylinkový chléb

155 Kč 295 Kč

 

Žebírka je možno na přání podávat i v pikantní variantě


 

HLAVNÍ CHODY

     

250 g

Špagety se sýrovou omáčkou, kuřecím masem a kukuřicí

145 Kč

150 g

Filet z lososa na listovém smetanovém špenátu

185 Kč

150 g

Marinované kuřecí kousky po čínsku s restovanou zeleninou a sojovou omáčkou

165 Kč

150 g

Smažený kuřecí nebo vepřový řízek

125 Kč

150 g

Smažený sýr Eidam se šunkou

115 Kč

180 g

Cheeseburger z mletého hovězího masa, salát, rajče, okurka, cheddar, majonéza, hranolky, tatarská omáčka

195 Kč

180 g

Chilli burger z mletého hovězího masa, salát, rajče, okurka, papričky jalapenos, chilli dip, hranolky, tatarská omáčka

195 Kč

180 g

Farmářský burger z mletého hovězího masa, salát, rajče, okurka, slanina, vejce, majonéza, hranolky, tatarská omáčka

195 Kč


   

   

STEAKY A OMÁČKY

     

150 g

Kuřecí prsa

120 Kč

200 g

Vepřová krkovička

155 Kč

200 g

Vepřová panenka

185 Kč

200 g

Rumpsteak z vysokého hovězího roštěnce

205 Kč

200 g

Steak z pravé svíčkové

315 Kč

150 g

Tatarský biftek z pravé svíčkové s křupavými topinkami a stroužky česneku

235 Kč

     
 

Pepřová omáčka ze zeleného pepře   

  35 Kč

 

Omáčka z pravých hřibů 

  35 Kč

 

Gorgonzolová omáčka 

  35 Kč

 

BBQ omáčka

  35 Kč

 

Demi glace omáčka

  35 Kč

 

Zakysaná smetana s česnekem

  35 Kč

 

Tatarská omáčka 

  25 Kč

 

Kečup

  20 Kč

     
     
               
 

PŘÍLOHY

 



200 g

Smažené bramborové hranolky

  45 Kč

200 g

Vařené brambory s máslem a petrželkou

  40 Kč

200 g

Šťouchané brambory se slaninou a jarní cibulkou

  45 Kč

200 g

Opečené brambory ve slupce se slaninou, česnekem a cibulkou

  45 Kč

200 g

Grilovaná čerstvá zelenina

  45 Kč

200 g

Restované fazolky na zauzeném špeku

  55 Kč

200 g

Jasmínová rýže

  40 Kč

  1 ks

Rozpečená bylinková bageta

  40 Kč

  1 ks

Grilovaný klas kukuřice

  35 Kč

     
     
     
               
 

 MOUČNÍKY A DEZERTY

 



 1 ks

Marlenka – čokoládová, medová

48 Kč

 1 ks

Palačinka s marmeládou nebo Nuttelou

35 Kč

 

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a jahodovou polevou

75 Kč

 

Čokoládový pohár se zmrzlinou, čerstvým banánem, šlehačkou a karamelovou polevou

75 Kč

     
 

Informace o alergenech na požádání u obsluhy